こんにちは。
スタッフの根本です(⁠^⁠^⁠)

前回に引き続き今回は
「疲労回復(栄養素＆食べ物編)」です！



疲労回復に効果のある栄養素と食べ物をいくつか紹介します。
・糖質
　 運動で失ったエネルギーの補給
　 →ごはん、パン、麺類、いも

・たんぱく質
　 筋肉を修復する材料
　 →肉、魚、卵、大豆製品、牛乳
　　 乳製品

・ビタミンB1
　 糖質をエネルギーに変える
　 →豚肉、大豆製品、玄米など
　☆硫化アリル
　　 ビタミンB1の働きを助ける
　　　→玉ねぎ、にんにく、にら
　　　　しょうがなど
　　豚の生姜焼きや豚キムチ、
　　麻婆豆腐などがおすすめ！
　　セットで摂るように意識
　　しましょう！

・ビタミンE、C
　 運動後の炎症を抑える
　 (＝抗酸化作用)
　　 →E…ごま、アーモンド、
　　　　 アボカド、かぼちゃなど
　　　 C…キウイフルーツ、
　　　　 いちご、柑橘類など

・クエン酸
　 乳酸を分解する
　 →柑橘類、梅干し、酢など

疲労が強いと内臓の疲労も大きく消化・吸収にも時間がかかるので食事では…
・消化のいいものを選ぶ
　　　(雑炊、うどんなど)
・脂質の多いものは避ける
　　　(揚げ物、マヨネーズなど)
・食物繊維の多い物は避ける
　　　(きのこ、根菜類など)
　・辛い物、カフェインは避ける
　　　(唐辛子、コーヒーなど)
に注意です。

練習で疲れた際には疲労回復に効果のある栄養素、食べ物を意識して食事に取り入れてみてくださいね(⁠^⁠^⁠)